750 grammes
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Top articles

  • La fameuse pizza raclette.....

    22 juin 2011 ( #Les tartes -quiches et co )

    Il paraît que le fromage à raclette est mon 2ème pêché mignon après le chocolat ....que de kilos sur la balance .....mais on s'en fou c'est tellement bon !! Alors une fois n'est pas coutume, le mercredi soir dans la maison de Pitchoune on se fait une...

  • " Madeleines " au pesto rosso

    22 août 2011 ( #Les cakes - madeleines et muffins salés - sucrés )

    Lors du pique nique des bloggueurs de l'Est en juin, à Epinal, Gallou ma copinaute avait préparé des mini madeleines au pesto rosso et verde :) Super bon ! Nous avons adoré ! Ce soir je les ai préparé mais uniquement au pesto rosso :) La recette tirée...

  • Pain perdu

    03 septembre 2011 ( #Les desserts )

    Ce soir une envie de sucrée, pour Monsieur, et du pain un peu dur ! paf on va faire du pain perdu ! et ce soir c'est monsieur qui cuisine, madame travaillant, donc voici sa recette :) Ingrédients : - 1/2 L de lait - 2 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé...

  • Duos de chocolat : Petites crèmes au chocolat et fève de tonka, Mousse au chocolat blanc

    02 octobre 2011 ( #Le chocolat )

    Ce soir deux recettes en une, pour un dessert bien bon en chocolat : le blanc et le noir, une crème et une mousse ! A Noël dernier une copinaute, qui se reconnaîtra, m'a gentillement offert la petite bibliothèque du chocolat, étrange pour quelqu'un comme...

  • La brioche fleur

    28 juin 2011 ( #La boulangerie )

    Hello, Avec plein plein de retard mais beaucoup prise, voici une recette de brioche fleur, c'était la première fois que je la testais et première photo donc de l'époque! Je l'ai prise chez ma Copinaute de cuisine Gallou : link Je n'ai rien changé à la...

  • Muffins au bacon et raclette

    21 juillet 2011 ( #Les cakes - madeleines et muffins salés - sucrés )

    Ce soir je vous propose une recette salée, facile et hyper rapide !! Elle se décline de plusieurs façons : lardons / jambon / reblochon / chèvre etc plein de possibilités :) Quelques tranches de bacon , un peu de raclette au frigo et le tour est joué...

  • Cake à la vanille

    17 juillet 2011 ( #La boulangerie )

    Après des jours et des jours sans poster, me voici en vacances, donc prête à remettre de nouvelles recettes sur mon blog ! Aujourd'hui une envie de cake pour 16h et pour le ti déjeuner de demain matin ! Il y a quelques temps j'ai reçu des gousses de vanille...

  • Yaourt à la vanille

    21 juin 2011 ( #Les yaourts et les glaces )

    Un petit yaourt classique , à la vanille, mais tellement bon ! Recette réalisée avec mon ancienne yaourtière, à refaire avec la nouvelle la multi-délices. - 1 litre de lait demi écrémé - 1 sachet de sucre vanillé - 1 yaourt nature du commerce - 2 cuillere...

  • Curry de poulet ( dinde ) au lait de coco

    23 juillet 2011 ( #Les plats principaux )

    Ce soir je vais vous parler de mon délicook ! Késako?? Bon, le délicook est un multicuiseur : Hop copier coller du site : Riz et pâtes : cuisson classique et express Bouillir : idéal pour les soupes et les potages, mais aussi pour blanchir des légumes...

  • La mousse au chocolat

    21 juin 2011 ( #Le chocolat )

    Encore vous allez dire? Pas grave, je ne m'en lasse pas Eh oui encore du chocoat, je prends ce qui me passe sous la main hein on dira .... Une tite mousse, classique ! Source ; mon livre de cuisine : Mille et une recettes maisons Pour 6 personnes : -200...

  • Tarfiflette

    29 juin 2011 ( #Les plats principaux )

    Aujourd'hui le temps se rafraîchit :) je vous propose une recette de tartiflette façon mon chéri ! Ingrédients : - 1 kilos de pomme de terre - 400 g de lardons - 1 gros oignon - 1 petit pot de crème fraîche - un verre de vin blanc - sel, poivre - 1 gros...

  • Les livres de cuisine ...

    25 septembre 2011 ( #Le matériel et la bibliothèque culinaire )

    Evidemment on ne le dit plus, Pitchoune adore les livres de cuisine ! Voici une partie de ma collection, qui ne cesse de s'agrandir, alors que de l'autre côté j'en revends / échange ( il y en a eu + de 160 ! ) un sacré paquet ! Il y a quelques semaines...

  • Le brownie au choco, façon Cyril Lignac

    20 juin 2011 ( #Le chocolat )

    Etant accro au choco je ne pouvais que commencer par une recette comme celle-ci :) Piochée dans un de ses livres " Accro au choco ", à vérifier, une recette simple et rapide à faire ! La voici en détails, j'ai changé les proportions zou, la recette !!...

  • Cake au comté et au bacon

    29 mai 2013 ( #Les cakes - madeleines et muffins salés - sucrés )

    Aujourd'hui on fait dans l'originalité ...........je vous propose un nouveau cake salé ! Comme une fois par semaine je fais un cake salé le soir avec une salade quelconque. J'ai donc gardé la base de mon cake à la vache qui rit qui se décline sous toutes...

  • Pain blanc

    25 juin 2011 ( #La boulangerie )

    Ce soir, une recette de pain ! Du bon pain comme au boulanger, mais fait maison, c'est top ! Vite, la recette Ingrédients : - 450 g de farine blanche - 1.5 CC de levure boulangère ( ici la Bruggeman ) - 1.5 CC de sel - 300 ML d'eau tiède Dans un robot...

  • Cours de Cuisine

    02 juillet 2011 ( #Les resto - boutiques et co )

    Avec ma copine de cuisine Audrey son blog ici : AUDREY nous nous sommes inscrites à un cours de cuisine sur Epinal, dans une tite boutique bien sympa : l'ô à la bouche lien ici : L'O à la bouche Une fois n'est pas coutume, j'ai vu le cours sur le chocolat,...

  • Tarte aux pommes

    24 août 2011 ( #Les desserts )

    Cet après-midi mes parents viennent au café, que vais- je leur faire à manger ? Mon choix se porterait évidemment sur le chocolat mais bon faut pas penser qu'à soi ! Mon choix s'est donc porté sur la tarte aux pommes, simple efficace, et appréciée par...

  • Pain au deux chocolat ( MAP )

    31 août 2011 ( #La boulangerie )

    Une petite douceur pour le petit déjeuner ? Une machine à pain sous la main ? Zou, on réunit la machine à pain, le chocolat ( ...........), et une tite envie de brioche ! Zou la recette tirée de mon livre de recette sur les MAP Ingrédients : - 500 g de...

  • Crème au chocolat et la ronde interblogs

    25 septembre 2011 ( #La ronde interblog )

    Aujourd'hui pour la première fois je participe à la ronde interblogs Le principe des blogs de cuisine, une liste de participants, un tirage au sort, et au final blog numéro 1 pioche chez le 2 et le 2 chez le 3 etc etc ! Cela permets de tester des recettes...

  • Côtes de Porc façon Maggie

    03 juillet 2011 ( #Les plats principaux )

    En faisant mes courses vendredi j'ai vu un nouveau enfin pour ma part, sachet maggie côtes de porc, goût barbecue, ni une ni deux, dans le caddie ! Il existe plusieurs sortes : poulets, poisson ! Et à moins d'un euro on va pas se priver ! Donc ce soir...

  • Chocolatine amandine

    19 juillet 2011 ( #Le chocolat )

    Mais qu'est-ce que cest ? L'autre nom du pain au chocolat??? Non non , un bon gâteau tout chocolat avec des amandes ! Encore du chocolat, je pensais faire une tite pause mais non ! Demain nous sommes invités dans la belle-famille, et nos hôtes ont beaucoup...

  • Jambon braisé, sauce moutarde / échalotte et coudes

    18 juillet 2011 ( #Les plats principaux )

    Aujourd'hui un plat salé ! Ca change n'est-ce pas ? J'ai acheté à mes dernières courses du jambon braisé en tranches, il sera pour le repas de midi ! Je cherchais une sauce pour accompagner et finalement j'ai pris un peu de tout et j'ai fait une sauce...

  • De retour .....Feuillantine comtoise

    23 mai 2013 ( #Les plats principaux )

    Me revoici parmi vous après bientôt 1 an et demi d'absence ..... Beaucoup de péripéties et pas toujours que de la joie ont fait que je délaisse un peu mon blog que je commencais ..... Après l'arrivée de mon fils en février dernier et mes repères pris,...

  • Tite présentation

    20 juin 2011 ( #Bla - bla - bla ! )

    Bonjour à tous, Voilà j'ai décidé de créer mon blog culinaire après quelques mois de réflexion et l'appui de mes copinautes et de mon entourage :) Un blog sans aucune prétention, juste l'envie de partager quelques recettes avec vous. A savoir que je suis...

  • Glace menthe glaciale

    17 juillet 2011 ( #Les yaourts et les glaces )

    Envie de faire plaisir à mon cher et tendre ! Il adore le chocolat et la menthe Ma copine COJOCANO a une recette de glace menthe ! Ni une ni deux je vais la faire bon par contre je n'ai plus de sirop de menthe, mais uniquement menthe glaciale ! Une fois...

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