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2 juillet 2011 6 02 /07 /juillet /2011 22:49

Avec ma copine de cuisine Audrey son blog ici : AUDREY nous nous sommes inscrites à un cours de cuisine sur Epinal, dans une tite boutique bien sympa : l'ô à la bouche lien ici : L'O à la bouche

 

Une fois n'est pas coutume, j'ai vu le cours sur le chocolat, j"étais en vacances, la date tombait pile poil, ni une ni deux , me voilà inscrite !

 

Le cours : Avec Florian Gérardin : Chef à domicile

 

 

La cuisine : toute Kitchenaid, évidemment je bavais !!!

Et puis on a pu, enfin pour ma part, apprendre à utiliser un cercle à tarte, à rajouter sur la liste d'anniversaire :)

 

Le magasin : épicerie fine, matériel, livres, cours de cuisine, chocolat, on y trouve pas mal de choses, je vais faire mon ravitaillement de fèves deTonka par ex, Merci à Cojo qui me les a envoyées au départ :)

La dame qui tien la boutique est vraiment sympathique aussi ! Et puis, peut-être que vous y recroiserez Mercotte :)

 

 

Au menu : Crèmeux aux deux chocolats, tartelette crèmeuse au chocolat et émulsion de banane,

tiramisu au chocolat !!!

et nous ne dirons pas que nous avons picoré dans les casseroles ....

 

Quelques photos de notre soirée :

 

Désolée pour la qualité, à cette époque là je ne comptais pas ouvrir un blog donc ....

 

cours-1.jpg

 

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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 17:15

Aujourd'hui un article pour une chaîne de resto : La Pataterie

 

Lien :

http://www.lapataterie.com/

 

Il y a quelques temps nous avons décidés d'y retourner et cette fois j"ai pris quelques photos de nos différents plats, nous étions 4 personnes.

Nous allons donc à celui d'Epinal : le cadre est chaleureux, l'accueil sympathique, plusieurs choix possibles de tables, au milieu de la salle, retiré avec 2 ou 3 tables par ci, par là, ce que moi je préfère !

 

Les tables sont simples mais jolies, avec

un menu en guise de set de table, et de coloriage pour les enfants, çà par contre c'est super pour les p'tits !

 

On s'installe on regarde vite fait la carte, un serveur vient vous voir pour déjà prendre l'apéritif : bien sûr, plutôt deux fois qu'une !

Ensuite viens le moment fatifique : mais qu'allons-nous manger?? Tout à l'air si appétissant !

 

Notre choix se porte sur une assiette de différentes tartiflettes accompagnées de sa salade verte et sa meurotte ( Ps : la vinaigrette oups ! )

 

On papote un peu, et la suite arrive ! Joliement présenté çà donne vraiment envie de manger !!

 

Premier coup de fourchette et première impression : vraiment bon ! dommage du peu vous dira mon cher et tendre, mais lui il est hors jeu, il mange pour 10 ! Son avis ne comptera pas !

Les différentes tartiflettes avalées, la salade, çà commence déjà à remplir l'estomac !

 

On passe au dessert : idem que pour le plat principal, que prendre !

Bon pour moi pas besoin de poser la question .....:)

 

Zou on passe au dessert, puis on nous demande si nous voulons un café, cette fois-ci le digestif est offert : sympa comme attention !

 

Franchement on a bien mangé, bien bu aussi, on recommande vivement !

 

Budget : pour nous deux : apéritifs, 2 boissons gazeuses, 2 plats, 2 desserts, sans café : dans les 45 euros? ca reste raisonnable et puis on peut bien se faire plaisir de temps à autre !

 

Cadre : chaleureux


Service : assez rapide ( à savoir que nous avons réservés à chaque fois est-ce que cela joue? nous retenterons ! ), serveurs sympathiques

 

Repas : très bon, rien à redire de notre côté

 

Note : 9/10

Hop quelques photos  !

 

patate

plat

 

tartiflette

 

tarte

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  • : J'adore la cuisine, surtout le chocolat, une choco addict ! Un blog sans aucune prétention, en espèrant que les recettes présentées vous plairont.
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