Le brownie au choco, façon Cyril Lignac

 

Etant accro au choco je ne pouvais que commencer par une recette comme celle-ci :)

 

Piochée dans un de ses livres " Accro au choco ", à vérifier, une recette simple et rapide à faire !

 

La voici en détails, j'ai changé les proportions

 

zou, la recette !!

-100 g de choco noir
--65 g de sucre 50 semoule
-80 g de beurre + pour le moule 70 g
-35 g de farine 45 g pour plus ferme
-2 oeufs
-1 pincée de cannelle
-60 g de cerneaux de noix 50 g

Faire fondre le chocolat au bain marie ( au micro-onde ou avec la casserole Bain Marie, article à venir )
Juste fondre il ne faut pas le chauffer

Dans un saladier mélanger : sucre + beurre + incorporez la farine + la cannelle + le chocolat fondu et les cerneaux de noix

Préchauffer le four 180° ( th 6)

Beurrez le moule et mettre la pâte

Enfournez pour 15 min

Laissez refroidir 30 min avant de déguster

Vous pouvez déguster avec une bonne crème anglaise, maison évidemment :)

A vos fourneaux !

Comments

[fanfan]

il tue ce brownie!!!!lol

[La cuisine de Pitchoune]

Hein dit lol bizou ma fanfan

[La cuisine de Pitchoune]

merci :) :) j'espère qu'une fois en bouche il plaira :)

[vanille]

super Pitchoune cette recette ! je suis aussi une fana de chocolat
donc tu comprends que ta recette me plait bien

[barbara]

bienvenue sur la blogo ma belle, et bienvenue sur overblog !! c'est aussi ma plateforme, si tu as des questions n'hésite pas !! plein de bisous

[stef o fourneaux]

bravoooooooooooooooooooooooooooo !!!!
bienvenue dans la blogophere culinaire !!!
bises