750 grammes
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2 juillet 2011 6 02 /07 /juillet /2011 22:49

Avec ma copine de cuisine Audrey son blog ici : AUDREY nous nous sommes inscrites à un cours de cuisine sur Epinal, dans une tite boutique bien sympa : l'ô à la bouche lien ici : L'O à la bouche

 

Une fois n'est pas coutume, j'ai vu le cours sur le chocolat, j"étais en vacances, la date tombait pile poil, ni une ni deux , me voilà inscrite !

 

Le cours : Avec Florian Gérardin : Chef à domicile

 

 

La cuisine : toute Kitchenaid, évidemment je bavais !!!

Et puis on a pu, enfin pour ma part, apprendre à utiliser un cercle à tarte, à rajouter sur la liste d'anniversaire :)

 

Le magasin : épicerie fine, matériel, livres, cours de cuisine, chocolat, on y trouve pas mal de choses, je vais faire mon ravitaillement de fèves deTonka par ex, Merci à Cojo qui me les a envoyées au départ :)

La dame qui tien la boutique est vraiment sympathique aussi ! Et puis, peut-être que vous y recroiserez Mercotte :)

 

 

Au menu : Crèmeux aux deux chocolats, tartelette crèmeuse au chocolat et émulsion de banane,

tiramisu au chocolat !!!

et nous ne dirons pas que nous avons picoré dans les casseroles ....

 

Quelques photos de notre soirée :

 

Désolée pour la qualité, à cette époque là je ne comptais pas ouvrir un blog donc ....

 

cours-1.jpg

 

cours-2.jpg

 

cours-3.jpg

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commentaires

Y
<br /> coucou! Tu m'avais laissé un com pour me dire que tu testé mes chouquettes mais je n'ai pas eu de retour. Tu t'es régalée? bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> kikoo, je ne les ai pas encorre testées mais elles sont notées :) biz<br /> <br /> <br /> <br />